Teamaktivitet – bästa pizzakvällen hos mig!

I veckan hade jag ett gäng killar här som nog upplevde sin bästa teamaktivitet någonsin (ja, klart jag är helt objektiv ;-)). De hade konferensen på hotell Spelarbäcken i Skanör och jag hade fixat cyklar så att de på kvällen cyklade till min bakstudio i Falsterbo. De hade ingen aning om vad de skulle göra, så det var en härlig överraskning!

Först fick de lära sig om mjöl och malning och därefter satte de sin egen surdeg. Så småningom var det dags att grädda sin egen pizza och låta fantasin bestämma pålägget. Pizzorna blev galet goda, och de njöt! Degen de själva satt behövde mer tid för att bli klar (surdegsbakning tar tid), så jag gjorde i ordning det sista och levererade pizzadegarna med cykel på morgonen dagen efter. Därmed kunde de dagen efter baka ännu mer surdegspizza till sina nära och bjuda på sina nyvunna kunskaper.

Är även du intresserad av att ha teamaktivitet hos mig – tveka inte att kontakta mig för att få veta mer om upplägg och pris. Maila mig på info@brodochkvarn.se eller ring på 0707-984959. Du kan även läsa mer om det här.