Underjäst eller överjäst – hur vet du?
Om en deg är överjäst, underjäst eller lagom jäst, det är en ständigt återkommande fråga. …
Hur får man ett bröd att spricka lagom mycket?
Genom att snitta dina bröd kan du kontrollera hur mycket och var brödet spricker, men …
Överjästa eller underjästa bröd?
Jag har en förmåga att överjäsa bröd. Jag har alltid flera projekt på gång samtidigt. …