Sommarlov, betyder även två lagade mål mat om dagen…

Underbara sommarlov! Barnen är hemma och livet är härligt. MEN det är lätt att hamna framför spisen och i köket hela dagen. Nu ska två lagade måltider fram på bordet utöver frukost och alla mellanmål. Phu. Vår bästa räddningsplanka är gröt. Igår kväll när jag verkligen inte hade lust att laga ytterligare mat, malde jag istället havre och kokade havregrynsgröt. Barnen blev överlyckliga och jag med! Havregrynsgröt på färskmalda flingor blir magiskt gott. Det är så otroligt mycket mer smak. Dessutom är det en underbar känslan att veta att jag serverar något riktigt näringsrikt.

På bilden ser du en FlocMan – den elektriska flingkvarnen som på nolltid maler färska havregryn. Du häller i hela havrekorn och ut kommer färska havregryn. Havregrynen du köper i butiken är ångpreparerade, alltså uppvärmda för att de inte ska härskna under lagringen. Du hittar kvarnen här. Vill du hellre veva förhand finns en väldigt prisvärd här.

Jag brukar dekorera gröten som om den vore en tårta och barnen älskar det!