Pepparkaksbaket är igång!

Nu kunde jag inte hålla mig längre och dessutom är det en perfekt aktivitet för barnen – baka pepparkakor. Jag sätter en deg som jag har i kylen och sen tar jag fram en liten klump i taget och låter barnen baka. Uppskattat och väldigt enkel och mysig sysselsättning.

Min deg är gjord med finmalet fullkornsvetemjöl. Det låter kanske konstigt, men du märker inte av det när du äter det. De blir bara väldigt goda. Se dock till att du låter degen svälla ordentlig och baka kakorna först dagen efter du gjort degen. Visst blir de något nyttigare, men framför allt goda. Testa! Receptet hittar du här.