

Related Posts

Bromma – surdegsbrödens himmel
Jag besökte Stockholm över nyår och självklart passade jag på att försöka hinna med att …

Praktiska råd om brödsnittning
Jag får många frågor kring hur man gör för att få de vackra dekorationerna på …

Överjäst bröd – snitta eller inte?
Generellt säger jag att alla degar bör snittas. Ett snittat bröd får maximal möjlighet att …