Degblandarens Rolls-Royce och ett litet krokigt problem

Jag har ju öppnat ett mikrobageri. Detta innebär att det är begränsat hur mycket jag bakar och att jag endast tar förbeställning. Även om det är mikro, är det nog svårt att föreställa sig hur stora degarna är. De är gigantiska! När jag hade varit igång någon månad insåg jag att jag behövde en degblandare. Vad jag vet nu, som jag inte visste då, är att stora degblandare är väldigt STORA och kostar en förmögenhet. Så räknade jag på de antal bröd jag var tvungen att sälja för att betala av degblandaren, ville jag inte längre ha en degblandare… MEN min kropp skrek efter en. Så jag letade. Och visste du inte det, så heter degblandarnas Rolls- Royce ”Björn”. Det är en Björn man ska ha helt enkel. En Björn kostar dock som en halv bil. Jag hittade en gammal Björn till ett bra pris. 80-talet – bra grejor. Krok saknades, men även en sådan hittade jag på Blocket.

Här ser du min man och jag som ägnade en hel lördag åt att få hem åbäket från Vinslöv. 200 kg! Galet.

Min man Max hjälper till och sliter – vad skulle jag gjort utan hans villiga hjälp?

Detta är Kenneth som sålde degblandaren. Vilken fantastisk man – säg det han inte kan!

Nu har det gått en lång tid sedan den här utflykten och kroken har ännu inte dykt upp. Alltså, jag har en 200 kg degblandare utan krok (en krok som inte längre tillverkas och som inte går att finna på marknaden). Jag har även en trevlig herre i Västerås som lovat mig kroken. En trevlig herre som inte skickar kroken. George, snälla, bara skicka den!

I väntan på kroken eller om jag lyckas göra ett nytt ”genialiskt klipp” så blandar jag för hand. Behöver du jobba på dina armmuskler, så kom hit och hjälp mig blanda ;0)

/Christine ;)